Festival del vino e della buona cucina
12.03.2011 – 27.03.2011
Oswald von Wolkenstein trascorse molti anni in giro per il mondo e in terre lontane; nelle sue canzoni e nei suoi racconti tesse le lodi del buon vino, uno dei tesori di cui ci è dato godere su questa terra.
Noi del Ritterhof teniamo a questa tradizione e quindi organizzeremo nella nostra cantina dei vini “Al cavaliere errante” un festival del vino lungo due settimane. Due volte alla settimana, dopo una giornata sugli sci all’Alpe di Siusi o un’escursione sulla neve, avrà luogo una degustazione di vini scelti italiani e altoatesini.
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Nelle settimane sono compresi:
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Degustazioni gourmet e aperitivo con lo staff dello chef Leo
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2 speciali degustazioni di vini
- Grande cena di gala a lume di candela
- Borsa dei buongustai “Grappe pregiate”
- Party del vin brulé con speck e formaggi
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