Zum Törggelen nach Südtirol

Früher lud der Bauer, sobald er die Ernte abgeschlossen hatte, seine Knechte und Freunde aus dem Dorf zum  Abschlussschmaus ein. Der neue Wein wurde verkostet, Kastanien, Nüsse und Äpfel sowie Surfleisch oder Hauswurst mit Kraut wurden aufgetischt. Heute ist das Törggelen eines jener Brauchtümer Südtirols, das in ganz Europa bekannt ist. Im Ritterhof werden diese kulturellen Besonderheiten mit Sorgfalt gepflegt!

Bei einem gemütlichen Miteinander lassen wir ein erlebnisreiches Ferienjahr in unserem Haus ausklingen. Das Treffen ist geprägt von geselligem Beisammensein, Genuss und Kultur: Im Ritterkeller und im Weinkeller „Zum  fahrenden Ritter“ gestalten wir ein Saisonfinale der besonderen Art, das von erlesenen Weinen und kulinarischen Zaubereien geprägt ist. Die Freunde des Ritterhofs laden wir im Frühherbst mit dem genauen Programm persönlich ein.